ESE Servings Mixdoos

mix box van 72 ESE servings. ( 16 x dark roast, 14 x regular, 14 x 100 % arabica, 14 x Costa Rica en 14 x Brazilië ) zijn met zorg in Italië gebrand en per stuk verpakt.

Dicaf E.S.E. Serving Pods ( Dicaf is de naam en heeft niets met de cafeïne vrij te maken )

E.S.E. staat voor “Easy Serving Espresso”. Het Easy Serving Espresso systeem werkt op basis van espresso pods (ook wel servings of pods genoemd). Easy Serving Espresso is een systeem wat oorspronkelijk door Illy is ontwikkeld en inmiddels tot de norm is verheven.

Zijn gemaakt volgens de E.S.E. norm: een serving die precies de juiste afgewogen hoeveelheid koffie bevat (ongeveer 7 gram), van de juiste maling en met de juiste kracht samengeperst tussen 2 afbreekbare lagen filterpapier. Dit alles met het doel een perfecte espresso te maken, met een goede crema en de juiste doorlooptijd om alle goede smaakstoffen aan de koffie te onttrekken!

Een voordeel is het grote gebruikersgemak. U hoeft niet eerst koffiebonen te malen, de juiste hoeveelheid in te schatten en de koffie met de juiste druk samen te persen om een goede en lekkere espresso te maken. De E.S.E. pods voldoen wat betreft koffiehoeveelheid, maling en samen persing precies aan alle vereisten en garanderen keer op keer een espresso van eenzelfde uitstekend resultaat.

Kan ik in elke espressomachine ESE Serving Pods gebruiken?

U kunt de Dicaf ESE Serving Pods die wij aanbieden gebruiken in alle machines die werken met servings en de E.S.E. – norm ondersteunen. U kunt de ESE Serving Pods niet gebruiken in Senseo apparatuur. Andersom gaat evenmin: u kunt geen senseo pads gebruiken in espresso apparatuur.

Dit heeft vooral te maken dat beide systemen geheel anders werken. Een espresso machine volgens deze norm moet minimaal een waterdruk van 9 bar kunnen leveren. Deze druk is nodig om een goede espresso met de daarbij typische cremalaag te kunnen krijgen. Belangrijk is dat het gaat om een machine die geschikt is voor het maken van espresso en het gebruik van ESE Serving Pods. Bij een padmachine die niet speciaal ontworpen zijn voor het gebruik van ESE Serving Pods en werken met gewone koffiepads, zoals bijvoorbeeld Senseo, is de waterdruk veel geringer. Hierdoor zijn zij niet geschikt voor het gebruik van ESE Serving Pods. (Bij twijfel is het verstandig informatie van de machinefabrikant hierover te raadplegen).

Welke voordelen bieden ESE Servings Pods tegenover losse koffie?

Het gebruik van Dicaf ESE Serving Pods biedt verschillende voordelen. Zo bent u niet gebonden telkens dezelfde koffie te drinken omdat u een grote hoeveelheid bonen of gemalen koffie open hebt gemaakt. U kunt verschillende soorten Dicaf in huis halen en bij elke nieuwe espresso die pod kiezen waar u op dat moment zin in heeft. Verder zijn de volgende voordelen nog op te noemen: hoeveelheid koffie altijd vers, omdat iedere pod na het malen apart verpakt is, eenvoudig in gebruik (iedereen kan het), zeer schoon (geen losse koffie), altijd een zelfde resultaat door de juiste druk en maling.